手把手教烤箱怎么烤鸡翅 实用方法吃货们赶紧收藏

文章来源:互联网作者:小编发布时间:2020-11-06 06:05:11

Ready

  对于吃货们而言,在自己空闲的时候动手做美食是一件相当愉快的事情。而众多美食中,我们就要挑烤鸡翅来给大家讲讲。在家中如何烤鸡翅呢?难度要生活上烧烤炉,其实不用那么麻烦,有一台烤箱便可以解决。那么烤箱怎么烤鸡翅?下文将给大家介绍几种烤箱烤鸡翅的做法。

烤箱怎么烤鸡翅

  烤箱怎么烤鸡翅

  方法一:(新奥尔良烤鸡翅)

  1、先从冰箱拿出鸡翅,洗净。用刀背在鸡翅上划几刀,便于之后腌鸡翅更加入味;

  2、在鸡翅中放入新奥尔良烤鸡酱料,可以带上一次性手套涂匀鸡翅,记得正反都要涂噢,在腌鸡翅的过程中,拿牙签戳鸡翅,让酱料更入味。腌好之后,把碗盖上保鲜膜,放进冰箱中冷藏12小时

  3、烤箱预热10分钟(温度设在150度)

  4、将腌制好的鸡翅从冰箱中拿出来,放在有锡纸的烤盘上(剩余酱料先留着)。放入烤箱中180度烘烤15分钟。

  5、把烤箱中的鸡翅取出,讲剩余酱料刷在鸡翅上,再进烤箱180度烘烤15分钟。这样香喷喷的烤鸡翅就出炉啦

烤箱怎么烤鸡翅

  方法二:(蜜汁烤鸡翅)

  1、把需要烤的鸡翅准备好,洗干净。

  2、为了让鸡翅腌制更入味,我们在鸡翅表面用刀打出刀花。

  3、在鸡翅中放入蜂蜜(20ml)、耗油(一勺)、番茄酱(一勺)、盐(适量)、姜(5g)、小圆葱、五香粉(一小勺),拌匀之后盖上保鲜膜,放入冰箱中冷藏一夜

  4、第二天将鸡翅拿出,一个一个摆在烤架上

  5、烤箱预热十分钟,将有鸡翅的烤架放入烤箱中,180度烤8分钟。烤完之后将鸡翅拿出刷上蜂蜜汁(这样烤出来的鸡翅色香味更俱全),再放进烤箱5分钟。

烤箱怎么烤鸡翅

  方法三:(咖喱烤鸡翅)

  1、将鸡翅清洗干净,用刀背把鸡翅划口,方便腌制

  2、在鸡翅中放入盐、料酒、淀粉、糖、生抽和咖喱,再加点清水,拌匀腌制。放入冰箱中冷藏一夜

  3、第二天把鸡翅拿出来,在烤盘上放锡纸,鸡翅放在锡纸上,腌制的酱料涂在鸡翅上。然后放入已经预热的烤箱中。180度上下火烘烤10分钟,然后取出涂上一层薄油,再放入烤箱中烤5~8分钟即可。

烤箱怎么烤鸡翅

  方法四:(酿烤鸡翅)

  1、将鸡翅洗净,找到鸡翅的两个骨头,沿着骨头把肉剔下来,除去鸡翅的骨头,注意保持鸡翅的完整

  2、在剔好骨头的鸡翅中加入适量的盐、生抽、料酒(少许)、蚝油、叉烧酱和姜,放入冰箱中腌制一夜

  3、准备一些:红萝卜、香菇、小葱, 分别切成丝,在锅中放入油盐清水,煮沸后把切丝的蔬菜放进去过一下捞出来

  4、将蔬菜都塞入腌制的鸡翅中

  5、烤箱预热,烤盘的锡纸上涂上油,将鸡翅放入烤箱中。180度烤15分钟即可

烤箱使用注意事项

  烤箱使用注意事项:

  1、使用电烤箱,要先空箱预热五分钟,之后半开门上下火全开调至温空烤十分钟。次烧会有冒烟异味这些情况,这是正常现象,多用两次就好了。

  2、在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。

  3、小烤箱在使用的时候容易发生烤焦的状况,这时可以在食物上盖一层铝箔纸,或稍打开烤箱门散热一下就可以。

  4、中型的烤箱炉温没有大烤箱的稳定,所以在烘焙时要小心注意炉温的变化,如果制作点心,需要适时将点心换边、掉头或降温,这样烤出来的面包受热均匀,形体会更加饱满,不会出现半生半熟的情况。

  5、正在加热中的烤箱除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时要小心,以免被玻璃门烫伤。
温馨提示:电烤箱40度可用来进行发酵,50度的可将食物脱水,制作果干或者是肉干,60度可用来制作香肠还有腊肉。

  烤鸡翅的营养价值:

  虽然烤鸡翅是一道非常简单的快手菜,但他还是极富营养价值的。鸡翅中的脂肪可以给我们人体供给热量,提供我们所需要的脂肪酸,促进维生素的吸收,增加我们的食欲,进而促进我们的身体正常发育。

  相关阅读:烤箱烤红薯温度和时间怎么把握 烤箱烤红薯注意事项

  烤箱可以做什么好吃的 烤箱使用注意事项介绍 

End
复制本文链接 资讯文章为本游戏网所有,未经允许不得转载。
热门游戏 MORE+
相关资讯 MORE+
最新录入
热门资讯
新软新品榜